Kramsfoglar at steka med kallt watn 34.
- - - A la Daube därpå 35.
Krusmynt-Brenwin 106.
Krydd-Ättika 109.
Kräftkaka med Risgryn 93.
Kummin-Brenwin at distillera 104.
Kycklingar at fylla och stufwa 23.
Kålhufwud, stekt i ugn 69.
L.
Lake at stufwa 50.
Lambkött at förwara om Sommaren 43.
M.
Macron-Bakelse 87.
Mandel-Creme 99.
Mandelkaka, förbättrad 88.
Mandel-Sprits 91.
Mjölke-Kor 118.
Mjölklimpar 14.
Morotkaka 94. 95.
Morotklimpar 9.
Morotmunkar 85.
Morötter at torka 59.
- - - at stufwa 64.
O.
Ost, Fransysk 110.
Ostindiskt Fogelbo eller Näste at laga 36.
Oxtunga färsk at fylla 28.
P.
Pastey af Swin- och Oxkött 16.
- - - af Stockfisk 44.
- - - af Lutfisk 56.
- - - af Äplen 67.
Pepparkakor, Frans. 112.
- Dito på annat sätt 113.
- Dito med Smör 115.
Persilja at torka 65.
Pomerancer at conservera til Bischoff 64.
Pomerance-Droppar at i hast göra Brenwin af 106.
R.
Ragout af kalf i Papperslåda 14.
- - - af fogel med surt bröd 18.
- - - på Fårkött 21.
- - - af Kalf med hwit Sauce 37.
- - - af Rofwor 61.
Rofwor at laga 62.
Rosolis-Brenwin 105.
Rullsylta af Oxkött 29.
Rödbetor at sätta wacker färg på 60.
S.
Sauce til Gädda eller Abborar 49.
