Häckar äro ovanliga gärdesgårdar i Sverige, som i våra steniga provincier med mycket besvär och ofta aldrig med båtnad kunna anläggas; men skånska slätten däremot, där ingen sten eller klippa förhindrar, är den aldra tjänligaste orten till levande häckar, så att var man kan undra, huru denna ås oumgängeliga nödvändigheten här kunnat uppskjutas till våra tider på ett skoglöst land, som är utställt för all blåst, och där själva matjorden måste nyttjas till stängsel; ja uti ett så härligt land, där inbyggarne äga allt utom bränsle och lugn, och där gärdesgårdarne giva dageligt arbete. Här på Svenstorp väster om gården bort emot ättehögen har fordom en häck varit anlagd av pil, vilken växt härligen, fast det var fel i processen, att pilarne blivit planterade på en hög vall och fått slå stam. Den som här i Skåne vill lättast och hastigast anlägga häckar bör taga pilstörar, sätta dem bittida om våren eller på sena hösten ½ aln neder i jorden på slätt efter det utstakade målet, då de utslå sina kvistar uppåt. Efter 1 eller högst 2 års förlopp uppkastas diket utanföre och vallen på sidorna och inuti de uppvuxne pilbuskar, som därigenom ännu mera buska sig vid roten. Var som helst någon öppning visar sig på denna häcken, där nedstickas antingen nya störar, eller kullböjas kvistarne åt öppningen, eller planteras nyponbuskar, björnbärsbuskar, berberis, slåbärsbuskar etc. Då detta är skett, står häcken och gärdesgården, om han rätt hävdas, hela hundrade åren och behöver ej det årliga dikandet, ja häcken giver då årligen bränsle av sådant, som vart år borthugges. Jag håller före, att detta är en av de nödigaste inrättningarna för Skåne land.
Gärdesgårdar sågos hela dagen av torvdiken eller grön torv hoplagda som murar, nästan på samma sätt som vid Skanör. Vid denna stängning voro följande att i akt taga:
- Torven uppskars av gröna betesmarken.
- Torven var 6 kvarter bred, nämligen så bred som gärdesgården.
- Gärdesgården, som kallades dike, var 2 à 3 alnar hög.
- Flod eller varv av torv voro 10 à 16 till en så hög gärdesgård.
318
