Register.
A.
Aborrar Ostron, 122
Watten-Sauce 122
A la daube på salt kött 35
AnisBröd 276
Ankor 109
B.
Bakelse och Pastejdeg 146
Berberis-Saft 301
Biff-Stek 37
— — på annat sätt 38
Bihang 294
Biscuit 274
Bittermandel 276
Spansk 275
Såcker 274
Björklaka i smak af Champagne 301
Braxen at koka 123
Bönor at salta 239
Bönor Swenska stufwade 235
— — Turska at torka 238
— — Turska öfwer wintern at förwara 312
C.
Cichoria, hwit at stufwa 232
CitronBröd 280
— — säkert förwara 310
Compote af Krusbär 228
— — af Kirsbär 229
— — af omogna dito 230
— — af Njupon 229
— — af Plommon 229
— — af Päron 226
— — af Smultron 228
— — af Äpplen 224
— — med gelee 225
— — med rhenskt win 225
Creme Biscuit 210
— — Brulé 215
— — Caramell 213
— — Chocolade 211
— — Citron 209
— — Gelée 223
— — Glacerad 212
— — Grefwens 214
— — Grefwinnans 215
— — Hwit 210
— — Italiensk 213
— — Krusbär 216
— — af Kräftor 218
— — Hwardags 218 220
— — Mandel 217
— — Melerad 217
— — Maringues 210
— — Missost 221
— — Risgryn 221
— — Smultron 216
— — Snömos 214
— — Vermiceller 210
— — Win 212
— — Äpplen 216
Coteletter i paper af Kalf 67
— — ferserade af kalf 54
— — af Oxkött 47
