L.
Lambringa med portlaka 84
— — med risgryn 87
— — med spenat 84
— — bringa på Franskt sätt 83
— — Bringa på Engelskt sätt 80
— — stekt 82
— — Coteletter 83
— — Dillkött 79
— — Fötter, sylta 91
— — hufwud at steka 87
— — Ragout brun med rofwor 82 185
— — Stek, ferserad 78
— — Stek med gurkor 86
Lake 125.
Larsmässpäron, torka til winter förråd 256
Lax 227
Lin fint som silke 310
Kin och Hampa at bereda 311
Linne fort bleka 308
M.
Macroner 262
Mandelbröd 198
— — bitter biscuit 27
— — Formar små 194
— — Kransar 173
Mandlar brända 251
— — spånor 195
Maringuer 195
Marmelad af päron 247
— — Plommon 249
— — Smultron 247
Maskar af Kalfdand 220
Masscpain 271
Melerad liqueur 302
Mjöd af Hallon 298
Morötter, unga stufwade 232
Mos af Hjortron 255
— — af Plommon 253
— — af Äpplen 257
— — meleradt 254
Munkar af kall stek 45
O.
Oblat Bakelse 279
Ostkaka god 196
— — löpe godt 312
Ostron aborrar 122
Oxbringa 36
— — Grillerad 36
— — stufwad 48
— — Hare at laga 35
— — Hufwud pässsylta 44
Kött-Coteletter 47
— — på Engelska 32
— — Lår på annat sätt 34
— — dito på annat sätt 33
— — Ragout med brynta rofwor 39
