Sida:En Nödig och Nyttig Hus-Hålds-Kok-Bok.djvu/101

Den här sidan har inte korrekturlästs

Alahanda Gråna faker; 89 lågg dem vti fat, och fpecka dem med mans del i firemlor fluren > Sått min på elden . med focker och canef, tät det fofa vp, få få öfver åplen, frå focker och canel åter det dfiver, och lät fofa på förfat.

Splen griljerade, Stkabla goda frifta äplen, och fric fiera nehufen. vhr dem , med ett der til gtordt järn, eller aråf dem ve med eu firal Enif,' och fyll i det fältet efterföljande rönng : Zag det vhrgråfna, ränfa det rent ifrån Fierne-hufet och Eiernorua , hacka det edan fmått, låga der til få mycket fört mande, fom de fönderhactade åplen äro eller och mer, eftev hwars och ens tycke, rår det wäl tiljämmans med riftvit foder, och en dggeblomma til fem ftycken åplen , Hvilken förft mwifpas mål; riftvit eitron= frahl, . eller finå ffuren yuccat fan ock låggiag tis - GScdan alträr mål fammanrördt, få fyll i dplen, doppa dem vet flirt findor, fom år blandat med focker, wåltra dem vtirifmit ig bivetebröd , fått dem få pri tortpannan, oM grädda med eld öfwer och onder.

2At tordfa Påron och Aplett. Fårwäll dem, och når de äro fivaka 5 FET ffadla och torcka dem vii vagnen på en tords ' ÅlA , men låt et baner wara för het.