309 Grillierad Lax.
310 — Lax på annat sätt.
311 — Åhl.
312 At stufwa Rudor med söt grädda.
313 — Rudor med färska winbär.
314 — Stockfisk med söt miölk.
315 — Färsk strömming.
316 — Gädda med Kräftor.
317 Koka gädda med Klimpar.
318 Såppa på Polsk Gädda.
319 At koka Aborrar i salt watn med sås.
320 At stufwa Aborrar.
321 At koka Aborrar och Mörter med Syra.
322 At steka Aborrar och Möter på oster-maner.
323 Torra flundror med gröna Ärter.
324 Surkål med färsk gädda.
325 Småtorsk med hela morötter.
326 At steka fisk i ugnen.
327 Fisksåppa.
328 Laxsåppa.
Budingar
329 Sill-Buding.
330 Buding af Simlor och ägg.
Tårtor, Kakor och Bakwärk.
331 Torta af stekt kalfniure.
332 Morot-kaka.
333 Päron-kaka.
334 Puderkaka.
335 Mandelkaka.
336 — på annat sätt.
337 — ännu på annat sätt.