litet saffran och hwitt raspadt bröd, äfwen smält bockfett, blandar alt tilsammans, och binder något litet af denna massa på kroken, eller lägger den i ryssior, mjärdar eller håfwen.
Man tar en swart höna. (färgen gör annars litet eller intet til saken) sticker den, plockar den ren och tar ut innanmätet, bestryker henne innan och utantil med honung, och inwecklar henne uti grön ärthalm, då ärterna ännu äro uti blomma. Derpå stoppar man hönan tillika med ärthalmen uti en kruka, hwilken wäl betäckes med et lock, nedgräfwes uti hästdgödsel och lemnas at der stå i fyra weckor. Då denna tid är förfluten, uptager man krukan och öpnar den, så skal man finna en mängd gröna maskar af åtskillig storlek. Dessa maskar kan man bruka hela året igenom; de öfwerträffa nästan all annan agn.
Man tar pungarne af en tupp 2 lod, torra hasselnötskärnor 4 lod;
