Den här sidan har korrekturlästs
Stats- och Uträknings-Tabell, huru mycket som åtgår för 10 personer om dagen, då warorne upföras til modererat pris.
| dal. | öre | |||
| Söndags Middagen. Kål med en m:k färskt köt Grytstek 1 m:k på pers. | 1 L:pd Oxkött á 12 öre Marken | 7 | 16 | |
| Hwitkål för | 1 | 16 | ||
| 1⁄2 M:k. smör à 24 öre Marken. | — | 12 | ||
| 11⁄2 M:k hwete mjöl à 5 Dal. L:pd. 8 m:kr | — | 12 | ||
| Afton. Grynwälling. Ost. | 11⁄4 Kanna mjölk til wälling à 20 öre kannan | — | 25 | |
| 5⁄8dels kanna korngryn, á 1 Dal. kannan. | — | 20 | ||
| 5 m:kr ost. à 6 dal. L:pd. | 1 | 16 | ||
| Sum. | 12 | 21 | ||
| Måndags Middagen. Upwärmd kål med köttet. Strömming med rofwor. | Upwärmder kål med köttet som föreskrifwit står. | |||
| 5 ₻ strömming. à 3 Dal. L℔. | — | 24 | ||
| Rofwor för | — | 6 | ||
| 3⁄8 ₻ smör. | — | 9 | ||
| Transp. | 13 | 28 | ||
