Sedan den sålunda meddelat det mesta eller åtminstone en god del af sin värme åt röret i kokkärlet samt bottnen af kärlet ofvanpå, går luften bort genom hålen på sidan under detta kärl. Kokkärlet så väl som det öfre kärlet är på sidan skyddadt af tjock filt. Det öfre kärlet är dessutom täckt med ett lock.
Med snö af omkring — 40° C. och i en luft af samma temperatur tog det omkring en god timme, innan jag hade kokkärlet fyldt med kokande chokolad och det öfre kärlet fyldt med vatten af något högre temperatur än smältpunkten. Jag hade då omkring 5 liter chokolad och ej fullt 4 liter vatten. — Härtill hade, när jag var försiktig, åtgått 0,35 liter sprit.
Vid några af professor Sophus Torup efter vår hemkomst gjorda försök har det visat sig, att vår kokapparat, till och med under gynnsamma omständigheter, endast tillgodogör cirka 52 proc. af den förbrukade alkoholens bränslevärde. Detta kan anses för ett dåligt resultat.
Äldre expeditioner ha dock knappast varit synnerligt lyckligare;[1] det är dock intet tvifvel om, att spritförbrukningen genom fortsatta förbättringar måste kunna i hög grad minskas.
För att till smältning äfven kunna begagna kroppsvärmen, medförde hvar man en flaska af tunnt järnbleck
- ↑ Greelys uppgifter om den kokapparat, som användes på den af honom ledda expeditionen, förefalla litet besynnerliga. De där anförda talen måste vara inkorrekta, ty enligt dem skulle man med denna apparat kunnat tillgodogöra 95 proc. af den förbrukade alkoholens bränslevärde, hvilket är en ren omöjlighet. Ännu märkvärdigare i detta hänseende måste dock den på Tegethoff-expeditionen använda kokapparaten varit, ty med denna skola, enligt Payers uppgift, mer än 100 proc. af alkoholens bränslevärde kunnat tillgodogöras.
