Sida:Peer Brahes hushållsbok.djvu/123

Den här sidan har korrekturlästs
Till een Hoffman och Swene Förtäring.
På een Person om Månaden. På een Person om åhret.
Malt   1. Span Spannemål 21. Span / 2. Fr. ett halft Faat.
Rogh   2. Fr Humble 1 L. Pund 12. och een halff Marck:
Gryn

1. Faat Smör 1. L. Pund 6 Marck:
Miöl
ärter   ett halfft Faat Ost 13. Marck:
Humble   2. och en halff Mr Salt 1 Pund 19 Marck:
Smör   2. Marck Kött och Flesk 11. L. P. 14. M.
Ost   1. Marck Torr fisk 3 Pund 18. Marck:
Salt   3. Marck Salt fisk 11 L.P. 14. Marck:
Kött och Flesk   15. Marck  
Salt Fisk   15. Marck  
Torr fisk   6. Marck  
Till Båtzmäns och Embetzmäns Förtäring.
Een Månadh-Kost på en slät Person.
Malt 1. Span
Humbla 2. Marck:
Brödh 2. Fr.
Kött och Fläsk 12. Marck
Torr fisk 5 Mark:
Salt fisk 10. Marck
Smör och Ost 2. Marck
Salt 2. Marck:
ärter ett halft Faat.
Gryn 1. Faat.
Miöl 1. Faat.


Till