Slemmigheten förtära som aff Fisk-ätande sigh förorsaka plägar/ eller ock/ at förtagha någhon förgifftigh qualitet som sigh i Fisk undertijdhen insticka plägar.
Haselnötter gifwa meer Födzel än Walnötter/ äre ey så hitzige/ och swårare at förtäras; gifwa grofft Bloh/ hwarföre ätas the ock gemeenligen medh Salt: The upblåsa Lijfwet/ och göra Bröstet ondt/ när then rödachtighe Hinnan ey wäl affskrapat blifwer. The färska äre bättre än the torra/ och göra een feet som aff them myckit äter.
Mandel är tweggehanda/ sött och bitter. Then Söta är måtteligh warm och fuchtigh/ gifwer gott och nogh Födzel: Är för then skulle godh för them som hafwa Tråånsiukan/ eller eliest äre swaghe och ey wäl orka upp i Sadlen. Aff thenne söte Mandelen beredes många slags Rätter/ såsom Tårter/ Marcipaner/ etc. och Mandelmiölk/ hwilken medh kylande tienlighe Watn uthpresses och brwkas uthi hitzige Kranckheter/ Kroppen så wäl til at födha som läskia.
Bitter Mandel är hitzigare och torrare/ tienar meer för medicament än til at gifwa Födzel. The blifwer för ett Secret hållit emot Steenen/ at så fastande Maga hwar morgon äta siw eller otta bittre Mandlar. Item förhindra the/ at man ey lättligh för Rws. Olian ther aff/ är mächta godh för Öresusande/ när man en Droppa eller twå dryper warm i Örat/ och stoppar så til medh Bohmull.
Pistacier äre lättare til at försmältas än Hassel- och Walnötter/ the gifwa temligit gott och nogh Födzel: Hwarföre äre the tienlighe för them som ny upståndne äre