Under thetta Capitlet kan man ock handla om Hånningh/ såsom om een Materia then ther utaff flygande Diur kommer/ och nyttias til wårt Uppehälle: (Oanseedt man finner på somblige tijdhe i Åhret/ på besynnerlighe Platzer/ att Hånningh på Trään anklefwar; Hwilket Galen. lib. 3. de aliment. säger sigh hafwa seedt.) Uppå thet Bärget Libano hender ock offta/ at när man skakar på Trään/ flyter Hånningen ther aff/ hwilken Inwånarne uthi Krwkor och Pottor försambla. Til sådana Land hafwer Gudh fordom fördt the Israeliter/ på thet at the om thenna timelighe Näringen intet klagha skulle. Men här uthi wårt Land finnes inga sådane Orter/ uthan then Hånning/ som man här får/ taghes ifrån Bij/ hwilken the försambla aff åtskillighe slags Blomor/ och then Daghen/ som på wissa tijdher them påfaller.
Hånninigh är torr och warm utaff Naturen i then andra Grad: Then hwijta är ey så warm som then gwle eller brwnare. Och brwkas all Hånningh snart meer til Medicin än til Spijs. Han är fast tienligare för kalla Naturer än för hitzige: hoos thesse förwändes han snart i Galla/ och skadhar Leffren.
Och skola the/ som Hånningh wilia brwka/ honom först wäl koka och affskuma/ annars förskaffar han myckit ondt/ upwäcker Hostan/ blåser up Lijfwet/ och gör Wämjelse. Eliest plägar man myckit brwka Hånningh til at insylta och förwara månge slags Spijser och Medicamenter, the sigh ey länge kunna friska hålla; Aff Hånningen medh Watn blifwer ock Miödh tilreedd/ hwilken en tienligh Drick är för ålderstigna och phlegmatiske Menniskior/ och the som äre medh Catharr beladde.
