Then Tridie Booken/ om Drick. Och om Drick i gemeen.
CAP. I.
Nogh om the ting förmält/ som kunna Hungren släckia
Hwad Torsten läskia kan/ wil man och här uptäckia:
Then Maat wij taghom til/ han kan ey haa gått skick/
Om man ey i wår Kropp förmänges wäl medh Dryck.
Wij kunnom drycken och ey mindre at umbära/
Til Kropsens uppehåld/ än Maaten wij förtära/
Thet fasta wår Substans, som dageligh förgår
Aff Maat; thet fuchtige/ aff Dryck tilsättning får.
Doch måst man först och främst/ bland dricker wäl at märkia
The kunna lijka ey/ oss läskia så och stärkia
Thet tienar til wår Drick/ ey allahand wått/
Ty lär nu här utaff/ hwad tigh kan göra gått/
Uthi then förste Boken bleff förhandlat om thet som then Subtileste deelen som Menniskian affgår/ restituerar och wederqweker; Hwilket mäst skeer igenom Lufften. I then andra/ är talt om the ting som then faste Substantien resarcieras medh/ nämligh åthskilligh slaghs Spijs: Resterar så nu at förmäla/ hwarigenom then fuchtighe Substantzen som alla Ögnebleek genom Swetthålen transpirerar/ blifwer tilsatt och uppehållen. Och skeer thet mästedeles igenom Drick.
Och oanseet at Dricken mäst för then orsak skul är aff nödhen/ så hafwer han doch sina andra nyttigheter;