BERÄTTELSE
Om Chinesiska Olje-fröet och dess Trefnad
i Sverige;
Af
CARL GUST. EKEBERG.
Under vistandet i China flera gånger, hade jag tilfälle, ibland annan af detta idoga folkslaget brukad jordhandtering, gifva aktning på det Olje-frö, som nästan hvar landtman med så mycken nytta hade, jämte andra til hushållningen nödiga krydder, utsatt, hvilket de kalla Soyfa eller Soifationg, och är ej annat än en art Rättikor, med hel smala rötter, men med ymnige skidor och frodiga grenar. Raphanus Chinensis Oleiserus, Linn. Sp. Pl.
Denne växt, som där uti November månad utplanteras, pryder om Nyårs-tiden de utmed flod-stranderne belägne högländtare åkrar, med bleka och liffärgade blommor. Värman är då nästan svarande emot våra första blidare vår-dagar, dock mer eller mindre blandad med fråst-nätter, hvilket gaf mig anledning at sluta, det växten på våra åkrar torde fördraga samma svala luft, och i sådant afseende hemförde jag, år 1754, några frön däraf til prof.
Hvarken ombyten af torka eller väta, hetta eller köld, som hända under så långa resor, ej eller tiden hade skadat dessa frön, ty en imellankommande resa hindrade mig, de följande två åren, at utså dem; dock i fruktan, at de förra skulle misslyckas, hemförde jag til säkerhet något färskare frön vid nästa resa.
