| N:o |
|
Sid.
|
| 198 |
Schampinjoner till kokta Capuner |
96
|
| 564 |
Schampinjons-Pulver |
260
|
| 563 |
Schampinjoner, Soja deraf |
259
|
| 359, 360 |
Schampinjons-Sås |
165
|
| 332 |
Schorzonera, en sort Rötter |
156
|
| 573 |
Senap, Fransk - |
264
|
| 372 |
Senaps-Sås - |
169
|
| 266 |
Sik, färsk, stufwad |
126
|
| 267 |
Sik, saltad, stekt |
126
|
| 283 |
Sikbudding - |
134
|
| 85 |
Sill med Olja och Ättika |
42
|
| 87 |
Sill-Budding - |
43
|
| 285 |
Sill-Budding med Ris |
135
|
| 89 |
Sill-Lådor med Ägg och Grädda |
44
|
| 88 |
Sill i Pappers-Lådor |
44
|
| 86 |
Sill i Papillote med Ärt-puré |
43
|
| 13 |
Sill-Pastejer, aflånga |
8
|
| 12 |
Sill-Pastejer, runda |
7
|
| 84 |
Sill-Sallat - - |
42
|
| 618 |
Simlor, Fetwäggs-Simlor |
295
|
| 253 |
Simpor, stufwade |
122
|
| 609 |
Siraps-Dricka - |
288
|
| 607 |
Skinka, beredd på Engelskt sätt |
285
|
| 176 |
Skinka, glaserad |
85
|
| 174 |
Skinka, kokt - |
84
|
| 175 |
Skinka, stekt med Äppel-mos |
85
|
|
|
| N:o |
|
Sid.
|
| 615 |
Skorpor, Kryddskorpor |
293
|
| 616 |
Sockerskorpor - |
293
|
| 162 |
Skånsk Kallops - |
78
|
| 112 |
Skånsk Soppa - |
54
|
| 191 |
Skåtthöns, Ragu derpå |
92
|
| 118 |
Sköldpaddssoppa, falsk |
58
|
| 117 |
Sköldpaddssoppa, werklig |
56
|
| 598 |
Slagt, underrättelser derwid |
279
|
| 459 |
Smultron-Crème |
211
|
| 538 |
Smultron-à la Glace |
247
|
| 514 |
Smultron, att sylta |
237
|
| 592 |
Smör, att salta på Skottska sättet |
277
|
| 411 |
Smör-Bakelse - |
189
|
| 5 |
Smördeg till Pastejer och Bakelser |
3
|
| 132 |
Smörgröt - - |
64
|
| 363 |
Smörsås med pepparrot |
166
|
| 362 |
Smörsås, rörd - |
166
|
| 412 |
Smör-Stänger - |
190
|
| 431 |
Snäck-Bakelse - |
198
|
| 494 |
Sockerbröd, Franska |
227
|
| 637 |
Socker-Dricka - |
304
|
| 475 |
Sockerhufwa, spunnen |
218
|
| 616 |
Sockerskorpor - |
293
|
| 622 |
Sockerkringlor, mjuka |
297
|
| 422-425 |
Sockerspån |
194, 195
|
| 477 |
Sockertopp, ett slags Confect |
219
|
| 317 |
Sockertoppskål på Engelskt sätt |
150
|
|
