| N:o |
|
Sid.
|
| 611 |
Limpor, sötsura |
290
|
| 560 |
Lingon, syltade |
257
|
| 322 |
Lins-Purée - |
152
|
| 154 |
Lungmos - - |
75
|
| 590 |
Lutad Fisk - - |
276
|
| 604 |
Lübsk Metwurst |
283
|
| 438 |
Låd-Bakelse - - |
201
|
| 90 |
Lådor med Lax, Ägg och Grädda |
45
|
| 15, 16 |
Lådor, Ost-Lådor |
9
|
| 88, 89 |
Sill-Lådor - |
44
|
| 70 |
Wassbuks-Lådor |
35
|
| 547 |
Lök, inlagd - - |
251
|
| |
M. |
|
| 17 |
Makaroni med Ost |
9
|
| 617 |
Mandelbröd - |
294
|
| 623 |
Mandelbröd, små |
297
|
| 481 |
Mandel-Confect |
221
|
| 436 |
Mandelformar, lösa |
200
|
| 437 |
Mandelformar, torra |
201
|
| 428 |
Mandelkransar |
196
|
| 497 |
Mandelmjölk - |
228
|
| 426, 427 |
Mandelspån |
195, 196
|
| 393 |
Mandel-Tårta - |
180
|
| 479 |
Mandlar, brända |
220
|
| 463 |
Marasquins-Crème |
213
|
| 543 |
Marasquins-Glace |
249
|
| 454 |
Mareng-Crème |
209
|
| 439 |
Marenger, lösa |
202
|
| 440 |
Marenger, torra |
202
|
| 395 |
Mareng-Tårta - |
181
|
| 182 |
Marjonad på Ankor |
88
|
| 236 |
Marjonad på Gädda |
115
|
| 210 |
Marjon. på Hjerpar |
100
|
| 369 |
Marjonadsås - |
168
|
| 504 |
Marmelad af Äpplen |
231
|
| |
Matsedlar |
309-314
|
| 555 |
Meloner, syltade |
255
|
|
|
| N:o |
|
Sid.
|
| 603 |
Metwurst - - |
282
|
| 604 |
Metwurst, Lübsk |
283
|
| 575 |
Mjöd - - - |
265
|
| 126 |
Mjölk, Jäsmjölk |
62
|
| 127 |
Jäsmjölk, kokt |
62
|
| 129 |
Äggmjölk - - |
63
|
| 333 |
Morötter, stufwade |
150
|
| 403 |
Munkar, Gräddmunkar |
185
|
| 401, 402 |
Wädermunkar |
184, 185
|
| 404 |
Äpplemunkar |
186
|
| 183 |
Murklor till Ankor |
89
|
| 289, 290 |
Märg-Buddingar |
137, 138
|
| 9 |
Märg-Pastejer |
5
|
| |
N. |
|
| 41 |
Njurbröd - - |
20
|
| 39 |
Njurbullar - - |
19
|
| 38 |
Njurlådor - - |
18
|
| 268 |
Norss, stekt - - |
127
|
| 124 |
Nyponsoppa - |
61
|
| 528 |
Nypon, att sylta |
243
|
| |
O. |
|
| 354 |
Oliver-Sås |
164
|
| 67 |
Omelette af Hummer eller Kräftor |
33
|
| 20 |
Omelette med grön Sallat |
10
|
| 18 |
Omelette med rökt Fläsk |
10
|
| 19 |
Omelette med rökt Lax |
10
|
| 21 |
Omelette med Ostron |
10
|
| 329 |
Omelette af Spenat |
155
|
| 15 |
Ost-Lådor - - |
9
|
| 16 |
Ost-Lådor, Ryska |
9
|
|
